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ファインダイニング ブルースター

ディナーメニュー

セレブの優雅なディナーコース

特別に女性たちのために特別価格でご用意した豪華なディナーコース。

伝統的なフランス料理に新中国料理のエッセンスを加味した 「パシフィック・リム・キュイジーヌ」をセレブ気分でご賞味ください。

セレブの優雅なディナーコース
  • フルーツトマトの金木犀酒漬け
  • メゴチの夏野菜マリネと自家製オードブル盛合わせ
  • トマトの温製(又は冷製)パスタ オレガノ風味
  • 「インカの目覚め」のビシソワーズ 巴里の夕暮れ
  • 若鮎 麦の若葉ムース詰め 和風焦がしバターソース大葉風味
  • 和牛ロースと野菜の生春巻スタイル
  • ココナッツとマンゴーのムース マンゴーシャーベット添え
  • パン・コーヒー

※ランチタイムは前日までのご予約に限り承ります。

※こちらのコースのご注文は女性を含むグループの方に限らせて頂きます。

※料金に10%のサービス料と消費税が加算されます。( )がお支払い金額です。


 

爽やかな夏のセレブディナーは涼感あふれるコース料理です。

フルーツトマトを金木犀のお酒に漬け込んだアミューズ。旬の「メゴチ」「夏野菜」「若鮎」の食材を使ったコース料理です。メインデッシュは夏らしい「和牛ロースと野菜の生春巻」であっさりとしてこの季節にぴったりの一皿です。ラストのお楽しみデザートは、濱中パティシエ特製季節の「ココナッツとマンゴーのムース」。

イタリアンクラシック&モダンなインテリアの中で「夏のセレブディナー」を是非お楽しみ下さい。

 

 

 

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