

お楽しみいただきますのはまず季節感! 海の幸にも山の幸にも恵まれた「玄海・博多」。
料理長自ら毎朝市場にて買い付けた、四季折々の素材を最大限に活かし、 走り・旬・名残りと三様にお楽しみいただきます。
こだわりの食材を用いた老舗の本格懐石の味を、洗練されたインテリアデザインの中でお楽しみ下さい。


日本料理長 南里 哲也
呼子産のイカの活造りを中心に九州各地から名産と旬の素材を集めた豪華なコースです。九州の素材を彩り鮮やかに仕上げた、毎年好評の初夏を告げる懐石です。
お一人様 6,000円(税・サービス料込)
※ランチでご利用の場合、前日までのご予約にて承ります。
※料金に10%のサービス料と消費税が加算されます。( )内はお支払い金額です。
※写真は一部のメニューです。