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2018年2月

2016年10月10日

【タカクラ】受賞ディナーコース

タカクラホテル福岡のブログをご覧いただいている皆様
こんにちは

10月に入り、すっかり肌寒くなりました
夏服から、秋服・冬服へ衣替えをしなくては！と思っております

さて本日は、食欲の秋になったということで、
当ホテルのレストランにて、期間限定でご案内しているディナーコースをご紹介させていただきたいと思います
「受賞ディナーコース」という10月1日から11月30日までの期間限定のコース料理です

第26回トック・ドール料理コンテスト全国大会準優勝、
全国司厨士協会主催料理技能技術コンクール 九州大会において、タカクラホテル福岡の料理スタッフが8連覇を達成いたしました
それを記念し、今回「受賞ディナーコース」と銘打ってご用意させていただきました！

繊細な盛りつけで糸島の新鮮な野菜にこだわり、
九州大会8連覇を成し遂げた際の魚料理や、全国大会優勝の肉料理を味わうことができます
その日、その日の美味しい食材にこだわり作り上げられるお料理をお楽しみください

 

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