タカクラホテル福岡

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2019年12月

タカクラホテル福岡のブログをご覧の皆さま
こんにちは

本日は、ホテル1階 レストラン「ブルースター」の
icon:emoji061夏のフレンチディナーコース」をご紹介させていただきます

鰻の旨味が凝縮された一口コロッケから始まるフレンチコース。
クリーミ―なチーズとプチトマトのサラダ風プレーゼと
白桃のほんのりとした甘みが美味しいスープ。

メインは、旬の鮎と濃厚な抹茶ムースが楽しめる魚料理と、
低温でじっくり調理した柔らかい肥育牛フィレ肉を
あっさりとしたソースで味わう肉料理は、ともに絶品です
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デザートには、炎の演出も楽しめるホテル特製デザートをご用意しましたicon:emoji048

期間限定のコースとなっております。皆様ぜひお召し上がりください
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