タカクラホテル福岡

Official Blog

2018年3月

タカクラホテル福岡のブログをご覧の皆様、
こんにちは


今週末の4/1(日)は、icon:emoji055イタリア製オンリーワンドレス特典付【新作】試着会を開催いたします!icon:emoji045

クリスチャン・ディオールに入り、ロイヤルファミリーのオートクチュールサロンを設立した「icon:emoji045ピーターラングナーicon:emoji045」デザインのイタリアンドレスicon:emoji055が入荷いたしましたicon:emoji059

福岡市内ではタカクラだけの取り扱いの特別なドレスですicon:emoji059
全てにおいてこだわりぬかれたエレガンスなドレスicon:emoji055を是非フェアで体験してみてください。

お得なドレス特典があるのもこのフェアだけ!
今週末は是非タカクラホテル福岡におこしくださいませ!
icon:emoji045



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~タカクラホテルウエディング情報~
1会場1組様限定の披露宴が創る、
世界でひとつのオリジナルウェディング
☆3月も毎日フェアを開催!☆


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☎092-731-1665(ブライダルサロン直通)
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こんにちは


本日はホテル1階 日本料理「花万」の
icon:emoji061食の恵み 春づくし懐石icon:emoji061(6,500円税・サ込)
をご紹介します


3月は菜の花・百合根・飯蛸・鯛・鰆、
4月は栄螺・蛍烏賊・グリーンピース・筍・苺など、
旬の食材が多いこの季節

花万では、皆様に“旬のご馳走"をお届けするため、
1年の中で一番美味しい時期の食材をふんだんに使った
「食の恵み 春づくし懐石」をご用意しました
icon:emoji045icon:emoji045
料理人たちが腕を振るったお料理を、
どうぞ心ゆくまでご堪能ください


「職の恵み 春づくし懐石」は、3月・4月の限定メニューになります。


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今日はタカクラホテル福岡のチャペル「ルーナ・ピエーナ」についてお話させて頂きます。
タカクラホテル福岡のチャペルは、建物の最上階である8階にございます
1987年に福岡のホテルで初めて常設のチャペルをつくりました
icon:emoji045

クリスチャン設計士によるスカイチャペル「ルーナ・ピエーナ」は、
天空の神の祝福を受けられるように、との願いを込めて8mもの高さに
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正面には天然大理石「オニックス」を通して射し込む温かな陽光と、
花嫁のベールのような布ごしに感じるスワロフスキーシャンデリアの灯り
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溢れるほどの光に導かれてゆっくりバージンロードを進む。そんな憧れのシーンicon:emoji068が印象鮮やかに実現しますicon:emoji048
両端には200年前にイギリスの教会で実際に使われていたステンドグラスがあり、差し込んでくる光がとても綺麗ですicon:emoji048

チャペル創立以来、大切にしてきた教会の正統性。日本人による正式な牧師が、
事前におふたりのお話をお伺いし、ゲストの心に残る温かな挙式を執り行います。

是非ご見学にお越しくださいませ
皆様のご来館心よりお待ちいたしております



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ここ数日の暖かさで桜icon:emoji108が一気に開花しましたねicon:emoji045
暦の七十二候では、3/26〜3/30頃を
icon:emoji108桜始開(さくらはじめてひらく)」といいます
意味は、全国各地から桜の開花が聞こえてくる頃。
今日もお天気がいいので、各地で桜の開花がありそうですね


さて、本日はタカクラホテル福岡1階 レストラン「ブルースター」の
ロールケーキをご紹介いたします
icon:emoji047

ホテル専属のパティシエが、
注文を頂いてから巻き上げるロールケーキ
icon:emoji043
しっとりとした食感の大好評ですicon:emoji048

icon:emoji065ミルクロールicon:emoji045
icon:emoji065メープルロールicon:emoji045
icon:emoji065期間限定のロールケーキicon:emoji045
の3種類をご用意しています

今の期間限定ロールケーキは
満開の桜
icon:emoji108にぴったりの「さくらロール」(4月末まで販売)icon:emoji046
今しか味わえない桜ロールを
皆様ぜひ、お召し上がりください


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今日は、今年の1月にリニューアルしたメイン会場「icon:emoji045宝珠icon:emoji045」についてご紹介いたします。
メイン会場の「
icon:emoji045宝珠icon:emoji045」はタカクラホテル福岡のメイン会場の一つです。
天井を飾るベネツィアングラスシャンデリア
icon:emoji045と吉兆の文様を重ねた特注のカーペット、そしてメイン席を飾る「ジム・トンプソン」のウォールアートシルクが目を惹く会場ですicon:emoji048

実はこのベネツィアングラスシャンデリア、イタリアのムラーノ島で手作りされたものなのです。製作に1年を要し、その後2ヶ月かけて船で大切に運ばれてきた、というエピソードを持っています。ガラスの透明感icon:emoji045、爽やかなグリーンicon:emoji046の色合いは会場を上品に引き立たせます。職人がひとつひとつ手作りしたタカクラオリジナルのシャンデリアです。

icon:emoji062和を意識した9色もの色糸から成る特注のアキスミンスター織のカーペットには
日本の伝統柄であり吉兆の象徴でもある亀甲・麻の葉模様を組み散らせた上に八重の桜
icon:emoji108の文様を重ねています。麻の葉柄には魔よけや子どもの健やかな成長の願いという意味が込められており、現在でも様々な空間で使用されている伝統の柄のひとつです。

たくさんのこだわりが詰まった会場「宝珠」
icon:emoji048
リニューアルした「宝珠」をいち早くご覧になれるフェアも開催中です!



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2018年03月19日

ミュージックの日

タカクラホテル福岡のブログをご覧いただいている皆様
こんにちは

 
さて、本日3月19日は「
icon:emoji043ミュー(3)ジック(19)icon:emoji043」の日だそうです
結婚式において音楽は、様々なシーンを彩る外せないポイントのひとつです

まずはやはり「
icon:emoji048ご新郎新婦様の入場icon:emoji048」シーン
会場内でお二人のことを待つ皆様、入口で待機するお二人、素敵な音楽がかかれば気持ちがさらに高まります
「乾杯
icon:emoji058」「ケーキ入刀icon:emoji060」「キャンドルサービスicon:emoji045」「ご新婦様からのお手紙icon:emoji059」「花束贈呈icon:emoji056」など音楽が必要になるシーンはたくさん!
 
タカクラホテル福岡には、音楽をより一層クリアに、会場へ響かせるための音響システムがございます
icon:emoji043
マリンメッセ福岡、サントリーホール、そして帝国劇場でも採用された「アメリカ・アルテック社」という音響システムです

ウェディングで人気の
icon:emoji046プロフィールビデオ(新郎新婦の生い立ちを紹介するムービー)やicon:emoji067ライブエンドロール(披露宴最後に上映する結婚式当日を記録したムービー)等の臨場感溢れる映像は、ゲストの皆様に感謝の気持ちを伝えられるスマートな演出として大変ご好評頂いております。

立体的で純度の高い音質がパーティをひときわ盛り上げます
是非一度その音を確かめに、タカクラホテル福岡へお越しください
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暖かさに体が慣れていたので、
今日は北風がとても冷たく感じますね
皆様、体調に気を付けてお過ごしください

さて、本日はホテル1階 レストラン「ブルースター」の
icon:emoji061高橋総料理長の春のスペシャルランチコースicon:emoji061
(3,800円税・サ込)をご紹介します

全てホテル内で作られた自家製のオードブルには、
母の日をイメージした可愛いらしいサラダブーケットが
icon:emoji047
スープは、旬のアサリで作った
クリーミーでさらりとした食感のクラムチャウダー
icon:emoji045
メインはお魚料理とお肉料理から選べますicon:emoji043
お魚料理は、旬のカサゴで作った上品な味わいのムニエルicon:emoji045
和風焦がしバターソースがムニエルを引き立てます
お肉料理は、春から初夏にかけて美味しい仔牛のお肉で作ったアスパラロールicon:emoji045
マイルドな味わいのマスタードソースにつけてお楽しみください


このランチは、5月31日までの期間限定となっておりますicon:emoji048

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2018年03月14日

本格的な神前挙式

タカクラホテル福岡のブログをご覧の皆様
こんにちは


さて、本日はタカクラホテル福岡の神殿についてご紹介させて頂きます!icon:emoji062
タカクラホテル福岡の神殿「清涼殿」は、
皇室の祖といわれている伊勢神宮に通じる“神明造”をモチーフにした社殿です
icon:emoji043

「神明造」とは、もっとも古い神社建築様式とされています。 
神明造は奥行きより幅が大きく、
高床式倉庫から発展し穀物の代わりに
神宝を納めるように変化したと考えられています。
 また、釘を一本も使わない造りをしているのも特徴の1つです
icon:emoji045icon:emoji045

また、神殿の正面にある“神様の通り道”を避けて出入口が作られており、
おふたりとご両家の皆様の絆を結ぶにふさわしい、
優雅さと格式がある挙式会場です
icon:emoji062icon:emoji045

タカクラホテルこだわりの神殿「清涼殿」を
是非実際にご覧くださいませ。
そして神前式の雰囲気と本格的な造りの神殿を体感ください!




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2018年03月13日

サンドイッチデー

タカクラホテル福岡のブログをご覧の皆様、
こんにちは


今日は、1が3で挟まれている(サンド1=サンドイッチ)ことから
サンドイッチデーだそうです
icon:emoji043
この日とは別に、サンドイッチの名前の由来とされるイギリスの貴族、
第4代サンドウィッチ伯爵ジョン・モンタギュー(1718~1792年)の
誕生日である11月3日は「サンドウィッチの日」になっています


ということで、今日ご紹介するのは
ホテル1階レストラン「ブルースター」のサンドウィッチです
icon:emoji043

ブルースターではティータイムのお時間に
2種類のサンドウィッチをご用意しています
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icon:emoji061ミックスサンドウィッチ・・・・・・・・・・1,300円(税サ込)
icon:emoji061スモークチキンのクラブハウスサンド・・・・1,600円(税サ込)

「味のタカクラ」が創る美味しいサンドウィッチを
ちょっと遅めのランチに食べてみませんか?


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今日、3月12日は「スイーツicon:emoji060の日」だそうですicon:emoji043
タカクラホテル福岡のレストランicon:emoji061「ファインダイニング・ブルースターicon:emoji045」では
3月7日(水)~4/15(日)のブッフェランチは
icon:emoji048いちごスイーツフェアicon:emoji048を開催しております。

3月は赤い宝石
icon:emoji057とも呼ばれ、ビタミンCが豊富な「icon:emoji047いちごicon:emoji047」のスイーツを皆さまにお届けします。
いちごシフォンやいちごのタルトなど
icon:emoji067期間限定icon:emoji067のスイーツのほかガトーショコラ・マカロンなど定番の甘味もご用意!
パティシエが丁寧に作り上げたスイーツを是非ご堪能ください
icon:emoji045icon:emoji045icon:emoji045



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2018年03月09日

ブートニアの儀式♪

皆様、こんにちはicon:emoji043

暖かくなり、春icon:emoji108に近づいてきたと思いきや、
今日はまた寒さが戻りマフラーが手放せない一日ですね

季節の変わり目、体調を崩されませんようご自愛くださいね


さて、本日は花嫁様が持つ花束ブーケに関するブートニアについてのご紹介ですicon:emoji056

皆様は、ブートニアの儀式をご存知ですか?

まずブーケは、男性が女性にプロポーズするときに花を摘んで花束を作り
女性に渡したことが由来です。

花束を受け取った女性は結婚を承諾した返事として、花束の中から
一輪の花を抜き取って男性の胸に挿しますicon:emoji046

このことがブートニアの由来とされていますicon:emoji048

結婚式の中でブートニアの儀式をされるのも、とても素敵ですので
是非取り入れてみてくださいねicon:emoji047



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3月3日のicon:emoji114 桃の節句 icon:emoji114も終わり、
次は5月5日、
icon:emoji113 端午の節句 icon:emoji113がやってきます
男の子の健やかな成長を祝う“端午の節句"。
そのお祝いの席にふさわしい季節の食材を使用したお料理
と、
縁起物の「柏餅」や兜をイメージした「兜のケーキ」も
ご用意いたしました
icon:emoji045

icon:emoji114桃の節句、icon:emoji113端午の節句、どちらもお子様の健やかな成長を祈願する行事。
お子様の成長を祝い、さらなる成長を祈る伝統の行事を、
日本料理「花万」でお祝いしませんか
icon:emoji043

icon:emoji047 桃の節句プランicon:emoji047 』は3/21(水)まで、
icon:emoji044端午の節句プランicon:emoji044 』は4/1(日)~5/13(日)までとなっております。

心をこめたおもてなしと美味しいお料理で、
お祝いのお手伝いを致します。ぜひ「花万」をご利用ください
icon:emoji048



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2018年03月07日

お花見の後は花万へ

タカクラホテル福岡のブログをご覧の皆様、
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今日は風が冷たい一日でしたねicon:emoji080
福岡では、暖かい日が続いたので
梅の開花が一気に進んで見ごろになっています
icon:emoji043
桜の花も綺麗ですが、
梅は可愛らしい花と香りが楽しめて素敵ですよね


さて本日は、ホテル1階 日本料理「花万」の
花万のお花見弁当」をご紹介いたします

筍や鰆白魚など旬の食材で作った特別松花堂弁当は、春の美味しい食材をいっぱい盛り込んで作られたお弁当は、まるで玉手箱のようです。
お花見の時期にぴったりな「花万のお花見弁当」をご堪能ください。
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今日は、二十四節気の一つ「啓蟄(けいちつ)」に当たります。

啓蟄とは、土の中で冬籠りをしている虫や生き物たちが目覚める頃のことicon:emoji046
まだまだ寒い時期ではありますが、一雨ごとに気温が上がり、
日差しも徐々に暖かくなってきますね
icon:emoji048
寒暖さで、風邪などひかない様に気を付けましょう

さて本日は、ホテル1階 日本料理「花万」の
icon:emoji045icon:emoji108春プランicon:emoji108icon:emoji045」をご紹介いたします

歓送迎会ご家族・グループでのお食事にも
オススメの「
icon:emoji045icon:emoji108春プランicon:emoji108icon:emoji045

「生けす活魚の姿造りコースicon:emoji043(¥5,500)」は、
生けすからあげたばかりのお魚をお造りとしてご用意します
他にも、活き鯵の姿造りがメインの「活き鯵の姿造りコース
icon:emoji043(¥4,500)」、
おすすめお造りがメインの「本日のお造り三種盛りコース
icon:emoji043(¥3,500)」
があり、3つのコースが選べるお得なプランとなっています
icon:emoji044

どのコースにも「
icon:emoji086フリードリンク2時間icon:emoji085(¥2,000)」が付けられますicon:emoji045
詳しくはホテルHPをご覧ください
花万 春プラン

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ここ最近一気にあたたくなってきたな…と近づく春を感じる日々です
それと同時に感じる鼻のむずむず…

花粉症持ちのわたしにとって
この季節はちょっとだけつらかったりします
icon:emoji080

さて今日は、
ホテル1Fレストラン、「ブルースター」
3月~4月の
icon:emoji056歓送迎会プランicon:emoji056をご紹介いたします。

フレンチ・中華の料理からお好きなメニュー
icon:emoji061を選べる
「カジュアルパーティプラン」(5,500)をはじめ、
お料理にこだわった『こだわりのパーティープラン(洋)』『こだわりのパーティープラン(中)』もご用意しております!

フレンチ・中華の料理人が腕を振るった
お料理
と専属ソムリエが厳選したワインicon:emoji058を味わえます。
どうぞご堪能ください!


詳しくはホテルHPをご覧くださいませ
ブルースター歓送迎会プラン


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2018年03月04日

ウェルカムアイテム♪

皆様、こんにちはicon:emoji043

週末はすごく暖かく、過ごしやすい気候でしたねicon:emoji046
このまま春になっていってほしいですねicon:emoji108icon:emoji045


さて本日も、結婚式が行われましたicon:emoji047

ディズニーがお好きなご新婦様ということで、
受付のウェルカムドールのダッフィーとシェリーメイが
ウエディングドレスとタキシードを着ているとても可愛いものでした

お友達のジェラトーニとステラ・ルーも可愛いお洋服を着て
受付がとても華やかになっていましたicon:emoji048

ウェルカムアイテムは、お二人が共通でお好きなものであったり
お二人の趣味のものにされたりと、本当に1組1組個性があって
用意するのは少し大変かもしれませんがお二人らしさを出すことができる
ものの1つではないかと思います

結婚式をお考えの方は是非今からどんなものを置こうか
考えてみてくださいねicon:emoji043



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タカクラホテル福岡のブログをご覧の皆様、
こんにちは


今日は「桃の節句(雛祭りicon:emoji114)」ですね
雛祭りicon:emoji114は、女の子の健やかな成長を願う伝統行事として江戸時代から続いていますicon:emoji043
女の子のいる家では、雛人形icon:emoji114や調度品を飾り、白酒・菱餅・あられ・桃の花などを供えてお祝いしますね

桃の節句は、五節句の一つで「上巳(じょうし、じょうみ)の節句」といいますが、旧暦の3月3日頃(4月上旬)に桃の花が咲くことや、桃に魔除けの効果があることから「桃の節句」といわれるようになったそうですicon:emoji045

タカクラホテル福岡1階 日本料理「花万」では、icon:emoji046お子様のお祝いプランicon:emoji046もご用意しています。ぜひぜひ、ご利用くださいicon:emoji045

さて、本日はタカクラホテル1階 レストラン「ブルースター」の
季節限定パフェを紹介します
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3月~4月は「icon:emoji048あまおうブリュレパフェicon:emoji048」をご用意icon:emoji043
カリッと焼き上げたクリームブリュレの下に、美味しいあまおうがたっぷり入った、今しか味わえないパフェに仕上がっています
皆さま、ぜひお召し上がりください


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今日3月2日は「ミニの日」といって
「ミ(3)ニ(2)」の語呂合せでミニチュアや小さいものを愛そうという日らしいです
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ということで、本日はちょっと「ミニ」とは違いますが、「プチギフトicon:emoji065」についてお話させていただきますicon:emoji048

結婚式の贈り物といえば引き出物ですが、それ以外に渡すちょっとした贈り物のことをプチギフトicon:emoji065といいます。
結婚式に来てくれたゲストの皆様に「今日は来てくれてありがとう
icon:emoji048」という感謝の気持ちをこめてお贈りするちょっとしたプレゼントのことです

引出物や引菓子とはちがってちょっとした贈り物なので、価格も200円~500円で考えられる方が多いです

贈るものの一例としてはお菓子やちょっとした雑貨など…
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タカクラホテルで挙式されたカップルにはおふたりらしい演出icon:emoji067のひとつとして御実家で育てられたみかんを皆様にお渡ししたというカップルもいらっしゃいましたicon:emoji059

結婚式にきてくれた感謝の気持ちをプチギフトicon:emoji065として形にしてみてはいかがでしょうかicon:emoji069



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